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Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes

Ce lundi, notre premier atelier-cuisine a été mis en place avec Maryvone.

Ce sont les jaunes qui ont réalisé une tarte aux courgettes.

Nous avons revêtu notre toque et un tablier.

Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes

 

 

N'ayant pas planté de courgettes dans notre potager, Denise nous en a donc fourni une de son jardin !

Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes

 

Nous l'avons donc épluché et coupé en petits morceaux.

Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes  Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes

Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes  Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes

Puis Maryvone a fait revenir dans l'huile les morceaux de courgette.

Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes  Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes

 

Nous avons ensuite réalisé la crème...

Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes  Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes

... que nous avons mélangé aux courgettes et déposé sur la pâte.

Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes  Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes

 

Un peu de gruyère ...

Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes

 

Et on la passe au four !!

Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes

 

Et voilà le travail !!

Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes

 

Nous l'avons donc goûtée aujourd'hui lors de la collation...

Atelier-cuisine : la tarte aux courgettes

Malheureusement, la tarte aux courgettes n'a pas fait l'unanimité !!  

 

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M
Miam, ça fait envie ... Je n'ai pas encore cuisiné mais il va falloir que je m'y mette!<br /> Bonne prochaine semaine !
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N
Je n'ai pas encore tenté les tartes salées, je vais essayer pour voir ! mais peut être vaut-il mieux la manger le premier jour, encore tiède ?
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